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湖北省人大常委会党组书记王玲赞誉7D功能型菜籽油

发布时间:2019-03-21 17:54:00 作者:邹仕乔 来源:综合处 浏览量:

  3月20日,油料所研发的7D功能型菜籽油产地加工技术产品亮相首届湖北油菜花节,吸引了大批游客前来参观,湖北省人大常委会党组书记、常务副主任王玲专程来到展区参观,对7D功能型菜籽油产地加工技术和产品给予了高度肯定。

  据油料所所长、油料品质化学与营养创新团队首席科学家黄凤洪介绍,通过原理、技术、产品的三创协同创新,7D功能型菜籽油产地加工技术实现了工艺绿色化、技术标准化、设备成套化、生产自动化、工程模块化、产品高值化、三产融合产地化,具有生产工序轻简低耗和低温物理压榨绿色环保、安全营养等优势。该工艺生产的功能型菜籽油不仅香味浓郁、色泽纯正、口感醇厚,总酚、VE、甾醇等脂类伴随物保留率达85%以上,具有预防心血管疾病、预防记忆衰退、抑制慢性炎症等食药养身功能。

  在听取介绍后,王玲一边品闻7D功能型菜籽油产品,一边称赞7D功能型菜籽油是高品质的中国好油。她希望油料所充分发挥农业科研国家队作用,按照中央一号文件要求,加大科技创新和成果转化力度,加强新品种、新技术、新成果的示范与推广,为支持长江流域和湖北油菜生产,推动油菜产业三产融合新业态创建和向功能型、效益型、生态型转型升级做出更大贡献。

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