[湖北日报]菜籽油7D加工装备从湖北迈向全国 菜籽油步入高品质时代

图为：会议代表观看刚榨出的7D菜籽油。

　　湖北日报讯（记者黎海滨，通讯员余波、邹仕乔）一袋袋油菜籽，倒入自动控制的成套榨油设备后，经过精选、微波调质生香、低温低残油压榨、低温绿色精炼等工序，片刻变成了一瓶瓶色泽清亮、香味扑鼻的菜籽油。全程无任何化学添加，无三废排放。

　　8月27日，百余名来自全国油菜产业界的代表们现场观摩了监利县程集镇姚集村金草帽合作社新建的7D微波低温冷榨生产车间，啧啧称赞。

　　此次功能型菜籽油产地加工技术现场观摩活动，由农业农村部农产品加工局主办，旨在进一步推广应用菜籽油7D加工技术装备。

　　据介绍,所谓7D是指7道独创工艺技术的简称，系中国农科院油料所黄凤洪研究员率领团队，联合多家单位协同攻关，创建的一套具有自主知识产权的新型技术装备与自动控制系统。7D新工艺与传统榨油工艺相比，工序减少了50%以上，能耗降低20%以上，生产成本减少30%以上，所产的浓香菜籽油不仅风味浓郁纯正，卫生与质量指标均优于国家标准，还富含油菜多酚、维生素E、植物甾醇等多种活性营养成分，具有降脂、抗炎等养生保健功能，让我国菜籽油步入高品质时代。

　　去年7月，农业部在枝江市举办观摩会，推动7D技术装备从湖北走向全国。目前，该技术装备已在江西、湖南、浙江、青海、四川等省区十多个油菜产地加工企业和农业合作社示范应用，为提升中小型菜油加工企业质量安全水平和技术改造升级、为广大农民创新创业提供了重要的技术支撑。

　　当日，7D技术装备推广再传捷报：中国农科院油料所又与监利县政府及8家企业签订了合作协议。

图为：中国工程院院士王汉中查看刚榨出的7D菜籽油。