重点实验室

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湖北省油料脂质化学与营养重点实验室

        2012年1月,湖北省科技厅批准建设。实验室主要从事油料脂质化学与营养的理论及应用研究,并进行相关领域的产品开发。承担了一系列国家级和省部级重大科研课题,取得了一大批高水平研究成果,其中多项成果获国家及省部级科技进步奖,相关科技成果产业化成绩显著,在国内起到了学科带头和行业引领的作用。
        实验室主要研究方向为:(1)油料化学;(2)脂质制备与修饰;(3)脂质营养和功能评价;(4)油料质量安全与标准。实验室拥有一支结构合理、创新能力强的科研队伍。实验室设备先进、齐全,并在国际交流、对外合作和开放方面取得了显著的成效,对行业技术进步发挥了带动和辐射作用。


通信地址:湖北省武汉市武昌区徐东二路2号

邮编:430062 | 联系电话:027-86811837 | 传真:027-86816451

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